Gästehaus berge – Entspannung im Detail
Nils Holger Moormann kann nicht nur Design. Er kann auch Gastgeber. Er sitzt zwar nicht selber am Empfang der 350 Jahre alten ehemaligen Bäckerei, serviert morgens in der Gemeinschaftsküche Frühstück oder liest abends am Kamin aus seinen Lieblingsbüchern vor – Doch sein kreativer Geist schwebt überall im berge, seinem Gästehaus mit Charmanz.
Charmanz, ein Wort, das ich bis zu unserem Besuch in Aschau am Chiemsee noch nie gehört hatte. Harald Bühler, einer der Geschäftsführer von Nils Holger Moormann, benutzte es zwar in einem anderen Zusammenhang, aber mir blieb es in so guter Erinnerung, dass ich es heute gleich selber anwende. Es passt so gut zur (Her)berge am Fuße der Kampenwand. Nach unserem Besuch im Firmensitz von Nils Holger Moormann spazierten wir noch hinüber zum 2009 eröffneten Gästehaus, schauten uns den wunderschönen Garten mit Kräutern, Wiesenblumen und Rosen an und entdeckten auch hier die große Detail-Liebe und Moormannsche Konsequenz, wenn es um's Gestalten geht.
Alles weglassen, was unnötig ist
Die Philosophie des berge – »kein Luxus, keine Sterneküche, kein Fernseher, keine vollkommene Ruhe und auch der Handyempfang ist manchmal macht gerne mal Urlaub«. So steht es auf der Webseite des Gästehauses. Neuerdings gibt es aber WIFI in allen Räumen, was dann doch etwas beruhigt. Man kann es nutzen, muss man aber nicht. Stattdessen locken eine kleine wohlsortierte Bibliothek, eine super tolle Gemeinschaftsküche mit Ofenecke und vielen Sitzmöglichkeiten, eine Sauna und viele wunderschöne Plätze im Freien. Die Kampenwand gleich hinter dem Haus, die Gondeln im Blick, kommt man im Gästehaus à la Moormann herrlich zur Ruhe. Wir haben es zwar nicht selbst erfahren und erwohnen können, aber ein Rundgang durch Haus & Hof reichten aus, um diese besondere Stimmung zu spüren.
Aber von wegen kein Luxus. Alle Apartments sind stilsicher bis ins kleinste Detail und mit Designmöbeln aus der Moormann-Kollektion eingerichtet, verfügen über eine kleine Küchenzeile, ein Bad, eine Sitzecke am Fenster und wer möchte einer morgendlichen Frühstückstüte an der Tür. Hört sich das nicht doch ein wenig nach Luxus an?
Die Rezeption ist für einige Stunden am Vormittag besetzt. Hier können sich die Gäste Auskunft und Ideen zur Gestaltung ihres Aufenthalts im Chiemgau holen. Zu sehen und erleben gibt es viel Schönes. Das kann ich aus vollem Herzen bestätigen. Ist ja nicht umsonst unsere zweite Heimat...
berge, Kampenwandstr. 85, 83229 Aschau im Chiemgau, Tel: +49 (0)8052 – 9045 17 (täglich von 8.00 bis 12.00 Uhr erreichbar)